Beli fil:
200 g margarina
200 g šećera u prahu
1 kom vanilin šećer
200 g kokosa
crno testo:
500 g mlevenog keksa
300 g šećera u prahu
6 kasika kakaa
20 ml rum
1 kom žumance
6 kasika mleka
Priprema:
Umesite glatko testo od mlevenog keksa, šećera u prahu, ruma, mleka, kakaoa i jednog žumanceta.
Umesite testo koje se može oblikovati.
Pripremite fil na sledeći način: penasto umutite margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa dodajte sitno kokosovo brašno i dobro promešajte.
Papir za kolače pospite kristal šećerom ili kokosovim brašnom. Rastanjite testo preko papira, premažite ga belim filom od kokosa.
Uz pomoć papira urolajte koru, rolat uvite u foliju i ostavite na hladno da odstoji. Isecite rolat na parčad i poslužite.
Nema komentara:
Objavi komentar