Sastojci:
Potrebno je:
1 belo meso
50 g kačkavalja
50 g čajne salame
4 jaja
prezle
susam
brašno
so
Priprema:
1. Belo meso iseći na tanke šnicle. Šnicle izlupati tučkom za meso i posoliti. Staviti na šniclu parče kačkavalja i kolut čajne.
2. Šniclu preklopiti i još malo blago istući da se sve lepo zalepi. To uraditi sa svim šniclama.
3. Napunjene šnicle valjati u brašno pa izlupana jaja pa u mešavinu prezle i susama.
4. Pržiti u dubokom ulju i servirati vruće.
Savet:
Šnicle su fantastične uz pomfit i paradajz salatu.
Nema komentara:
Objavi komentar