1 kg mladog krompira
belo meso
2 karabataka
začin C
aleva paprika
ruzmarin
bosiljak
sveža nana
Priprema:
Krompir dobro oprati i prepoloviti na pola. Po dnu pleha pospite začin i so, poređajte krompir, a preko njega belo meso isečeno na šnicle, a sa karabataka skinuti kosti.Meso začiniti, posuti sa alevom paprikom i sitno seckanim svežim začinima.Sipati malo vode (oko 0.5 dcl).Pokriti folijom i peći 15 min. sa folijom, pa skinuti foliju i peći da meso porumeni..
Nema komentara:
Objavi komentar