Breaking News

petak, 1. kolovoza 2014.

BRZE A TAKO UKUSNE – KUGLICE OD ČAJA I MEDA



Sastojci:
Za kuglice:
200 gr mlevenog keksa
100 gr mlevenih napolitanki (sa vanila ili kakao filom)
250 ml vrelog čaja od šipka
20 gr maslaca
1 kašika meda
Za glaziranje:
200 gr crne čokolade
3 kašike ulja
Skuvati jak čaj od šipka, pa vreo preliti preko mlevenih napolitanki pomešanih sa medom i maslacem i dobro sjediniti.U više navrata dodavati mleveni keks, dok se ne dobije masa koja se može oblikovati i ne lepi se za ruke (možda neće biti potrebno svih 200 gr keksa). Ostaviti masu u frižider na 20ak minuta, pa oblikovati kuglice (dobije se 20-22 kuglice prečnika oko 2 cm). Staviti gotove kuglice u frižider na par sati, da se dobro ohlade i stegnu. Ohlađene kuglice glazirati  (otopiti čokoladu na pari, uz dodatak ulja) i ostaviti ih na rešetki da se glazura stegne.

(korisno.net)

Nema komentara:

Objavi komentar

Designed By Published.. Blogger Templates